這次新化果菜市場的設計合作對象
一樣由荷蘭MVRDV建築事務所在台南設計的新化果菜批發市場，
歷時5年規劃設計與興建，在9月16日開始試營運。
山巒起伏般的屋頂與市場架構，由菜籃族口耳相傳，
到目前為止吸引超過10萬人次造訪，引發大量的觀光效應，
空拍的建築外觀景色與整體構造~#大雄空拍團隊
前方與後方的停車場位置，前方為貨運車，觀光遊覽車，後方為自駕小客車
市場內營運的情況~各式攤販與民眾互動的友善情況~友善批發水果市場
但實際動先可能需要再改進加強
而 MVRDV團隊也特地飛抵台灣，
一同登上近日被譽為全台灣最美市場的綠屋頂。
坐落於新化市區的舊果菜市場面臨空間設施老舊，
交通不利運輸之發展瓶頸。
台南市府農業局推動新化果菜市場遷建於國道三號旁的新址時，
以未來整合嘉南區域性農產批發樞紐的企圖，
將果菜運銷、冷藏、交易及辦公等需求整合於一地，
同時規劃充足的交通腹地。
在MVRDV共同創始人Winy Maas表示：
「新化果菜市場集合了本地自然風光的美，也整合了豐富的功能，
以滿足農產品拍賣、銷售和購買的需求。
未來，當它的屋頂上也種植著各種農作物，
將讓遊客暫時離開底下市場的喧囂，
登上屋頂沉浸在美麗的田園風景中。」
目前新化果菜市場已取得綠建築及智慧建築雙證書，
並榮獲「2019 DRIVEN x DESIGN香港設計獎」 銀牌獎肯定，
不僅是一座綠色環保市場，也將成為台南觀光與生活新亮點，
還能結合左鎮化石園區、山上花園水道博物館連成觀光軸帶。
進入市場的牆面設計圖案~
遊客可以看到不同有趣的攤位名稱，仔細看會有意想不到的名字
全部水果攤位有近百攤，足以夠觀光客尋寶找到台灣寶島果物
各樣水果~可說都是台南市各區農民栽種的水果
根莖類，柑橘類，藍莓，高接水梨...................
有些會切給你試吃!
小柔走進攤位內看看有那些新奇的水果
可以買給朋友當伴手哩，剛好要去找朋友
雖然是批發價，也要注意每攤價格些許不一樣
可先詢問比價，才不會被貴!
這是小柔走到一家有賣小朋友在吃的水果布丁，也是果凍
迷你包裝很可愛，三角形外觀，口味單一
也有綜合的，一盒四種口味~
位於台南的「新化果菜市場」舊場位在新化建國路市中心的黃金地段，
原先就是供應佳里、麻豆、左鎮、關廟及玉井等地區農產品交易的重要據點。
起源甚至能追朔到1920年，但因近年來設備老舊、空間飽和等問題決定進行搬遷。
全新的「新化果菜市場」新址位於台南東部，南175市道旁土地，
用地面積達8公頃，面積相較於舊市場增加近50%，
且腹地充足，對中盤商、買家來說交通運輸、南來北往更為便利。
果菜市場戶外的~波浪式建築景觀
荷蘭MVRDV建築師事務所，
與李麗如建築師事務所合作，於2017年共同贏得本案，
以農作屋頂的實驗性概念出發，將農產供應鏈的一環，
提升為區域觀光與食農教育的新起點。
階梯欄杆坡度上攝影
在這上面拍攝的感覺很不錯
拍照偶爾需要借用周邊的場景與設計物互相搭配
就能拍出鏡頭下自己想要的畫面
這次小柔跟空拍王子就運用這樣的半圓弧度
抓出一種斜邊對角的感覺，或是坐在階梯上拍
以及人像倚靠測在欄杆旁都是很棒的拍攝要領
這次拿著生日禮物的優質暖感圍巾當拍攝道具
這兩位是不是太閃耀了
這是站在階梯往後拍攝場面~要注意階梯，因非常狹窄
有長輩老人家需要注意跟扶持
這裡在12/14開幕或許就有花海植栽了!
另在果菜市場內也有附設美食街讓參觀的遊客及民眾
能在市場內享用新化在地的地方美食，共有 20 餐飲攤，
店家包括樂樂鍋燒、手作豆花、輕稍後健康輕食、欣榮輕美食
榆禾莊園、街役場古蹟餐坊、氿禾家等
也有販售健康餐盒、關東煮、鍋燒意麵、大腸包小腸、香腸
茶葉蛋、菊花茶、冬瓜茶、霜淇淋、咖啡豆
停車收費問題:9月~12/13號前為試營運，免收停車費
2022.12.14為正式開幕時間
營業時間:周一~周五， 早上7:00~下午15:30
相關網址參閱:https://cpok.tw/32501
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