學甲女孩旅行日記

佳里花燒肉-餐廳店面

位於台南佳里區的成功路上在去年2024年新開了一間內外裝潢看起來都很有格局的花燒肉店

前身是一間關於販售與鳥類相關的事物

直到去年年初開設一間光看就很氣派的燒肉店

佳里區雖然不小，類似這樣的燒肉店比較沒有

即便有都要前往市區了!現在想吃燒肉的燒肉控不用再跑市區了

來到台南的佳里區就有一間讓你吃的夠本，小柔也是看了FB才知道呢

在佳里開設這麼大間的燒肉店不簡單，這天就找超老公一起來品嘗在佳里唯一一間的燒肉店

專屬小夫妻的兩人燒肉午餐~

店外的裝潢也不錯，提供客人用餐完還能做外景拍攝!

佳里花燒肉-餐廳環境

走進燒肉店內，因這天是平日，也剛好小柔跟超老公選在午餐時段

看到店內完全都還沒有客人進來，可以說根本就是兩人的包場了!

店內裝潢走到明亮，看到每個桌上都有一根黑色粗粗的管子，

用來吸燒烤燒肉用的，才不會邊吃嗆到一堆煙，老闆設想非常的周到

除了硬體設備完整，每個客人都有專屬自己的燒烤盤，不用跟別人共用

即使是家人，朋友，夫妻，情侶......，都能烤自己的食物，非常的不錯

除了環境，人員告知說每逢在週末六日都會有駐唱歌手，聽起來就不錯

如果六日來用餐的客人就能邊吃邊享受音樂的情調!

佳里花燒肉-餐廳自助吧

店內除了個人專用的燒烤區，還有免費的自助吧提供客人吃

多樣化的冷盤小菜讓客人搭配燒肉一起吃，非常的對味

另還有燒肉的醬汁，跟烤完的燒肉一起搭配，整體吃下去很有層次感

在飲品方面有四款不同口味，奶茶部分小柔跟超老公都喜歡喝

又是超厚奶茶味，對於奶茶控的人就可以免費喝到飽

但，個人覺得有點稍甜，另加了一些紅茶綜合

餐具部分也都是自助的，需要什麼就自己拿

還有冰淇淋更是小朋友最愛，泰式奶茶口味

冰淇淋的話小柔就沒品嘗到了，也吃得很撐!

自助區的部分就是一整個讓你小菜，飲品，冰品都是無限吃的感覺!

佳里花燒肉-餐廳菜色

燒肉菜色部分，小柔跟超老公兩人各點不同的肉類

可以一起share嘗試不同的肉感，喜歡吃肉多多的肯定要來這間啦!

不過，menu沒拍到，菜單上有多種不同的肉盤讓你挑選

有正常肉量，喜歡吃肉感的人可以點大份的肉，多肉

肉類方面，有雞肉，豬肉，牛肉.....

價錢都不一樣，依照自己想要吃的肉類做挑選

還有海鮮部分，因店內有每人最低消，大人的話就都一定要點一盤

送一碗白飯跟爆漿餐包，如果不吃白飯，可以加購一款29元的辣味肉燥飯

不敢吃辣的小柔，跟超老公一起吃，感覺辣度還可以接受

這次兩人吃完都覺得超級飽，晚餐都可以省下來了!

佳里花燒肉-餐廳個人燒烤區

餐廳內的座位都有專屬自己的燒烤區，不用跟別人互搶

自己烤自己的，重點都不會有油煙問題

老闆把硬體設備做得很好，這點就讓人很讚賞了

有些燒肉店家吃完出來可能都有煙味

烤盤在第一次若用到有燒焦可以再請服務生換新的給你

佳里花燒肉-餐廳外景拍攝

餐廳外也布置得很有吸睛亮點

吃完還能在外面拍照，蠻有儀式感的

佳里花燒肉-餐廳位置

檢視較大的地圖

佳里區難得有這麼漂亮&清幽的餐廳

適合家人、情侶、一家人一起來用餐的地方

走到裡面就好像瞬間來到空中花園~感覺自己像似一位花仙子

這間原本小柔也不曉得呢，舞團的老師來聚餐發現這麼漂亮的地方

引起小柔的好奇心，也要來試吃餐點如何~

這間餐廳就位在佳里子龍廟旁，茶摩與派出所附近

但因前門就在大馬路上，很容易開車就呼嘯而過

不會去注意到有這麼一間餐廳在這裡!

下次開車不訪眼睛飄下觀看旁邊的店家~

本店家是採線上電話預約制

只有老闆一人，沒有太多的員工

若要過去記得要先電話預約，也可電話中訂餐

不會遇到現場久候的情況(遇到客人多時)

可以說是佳里最新的一間臉書與IG新打卡餐廳，

裡面的環境與氛圍帶讓你在吃飯時能夠享受一種放鬆與自然仙境的感覺

在這裡不管你是從正門進或者從子龍廟旁巷道裡進去都可以

差別在於走進的感覺不一樣，只是正門位於馬路旁不好辨認，

所以眼睛一定要睜大仔細看，否則很容易開過頭的，

牆壁的外牆為白色，隔壁是茶的魔手飲料店~

*各類手做餐點與冰/熱飲品

這些餐點都是出自老闆精心研發出來

在每一道菜色上能感覺老闆用心的料理

不管配色或裝飾與吃起來的口感

讓你切身體驗每一口食物的繽紛

******注意事項*****

老闆的叮嚀-個人/家人/團體用餐皆須提前1~2天預約

人手只有老闆一人在料理，請體諒

飲品/鬆餅可當天現場點

*火龍果黑豆甜椒和風沙拉

*芒果雞柳

*塔塔醬左香煎鮭魚

*沙里橄欖雞肉湯

*香煎香草雞腿排

*紅豆優格奶酪

甜點會隨當天做的款式部會有不一樣

至於本店會取名為花現秘境原油---

老闆解釋:為的是讓民眾從正門走進來，

順著這一條彎曲的幽徑，並親自去感受裡面的小花和小草，

將會讓你如同置身在夢境一般，把自己想像成花仙子走在這百花盛開，

綠意盎然的空間裡，彷彿是從這中間發現了一座引人入勝的美景。

在花草中你會看到共有4間小閣樓，每間都是獨立的空間，

不管與家人用餐、朋友聚餐等，都能享受擁有自我的空間，

不會去吵到或侵犯到他人隱私

這間餐廳從花草樹木與小隔間，都是出自老闆親手管理及打造出來的，

空間格局設計的很有獨特風格，每一間閣樓設計的皆不同，

有粉紅夢幻系、

植物自然系、

浪漫白色系、

木質藍蝴蝶系，

任何一間閣樓讓你走進去就能身心獲得舒暢與豁達，

也待有一種療癒在自然界的感覺

*記得不管從何處來的朋友們依定要記得先提早預約

*地點: 台南市佳里區46-1號

*電話:  0939 390 027

*FB:花現秘境

佳里&北門商圈聯合舉辦的「蕭壟風華 北門首善」

大北門盛夏饗宴

活動中可以感受到主辦單位的熱情邀約.....

#佳里北門聯合商圈親善大使開幕典禮

#首次受邀擔任開心也緊張的心理場

#小小大使初體驗的真心感受

#若有下一場就知道怎麼應對了

這場可以說是自己生平首次擔任本活動的重責大任，

比表演還要崇尚至尊的感覺，

心裡面有很多小劇場...

誇張的是--因也沒有正式彩排過啊！！！

[當天跟主持人&主辦單位詢問概略流程與細節如何run]

這樣的開幕儀式行程曾經自己輔選時看過幾場，

但真正在場中體驗並擔任親善大使人員真的頭一次，

當然有開心也有刺激只是沒有高昂...

現場的臨時感都毀讓你不知怎麼拿捏了

開幕典禮儀式的揭牌跟剪綵基本上是大同小異，

偶爾差別在一些細節與來賓名單

主要配合主持人現場流程，

引導長官貴賓揭序的位置，

也不能卡線，完成後進行大合照，

再安排貴賓回座...

*中華民國全國總商圈湖神賀會長*

*台南市文化觀光伴手禮協會理事長*

*本日活棟超美主持人*

在這場對自己來說是一項挑戰，

跟表演性質不一樣型態，

或許也如同老師說得不用太緊張，

視情況把最好的展現出來-沒有彩排的超臨時

當然也讓自己在看到不同商圈協會理事長，局處長官....，

大致上感覺也都還可以，這樣若有下一場就知道怎麼應對了

佳里&北門商圈聯合舉辦的「蕭壟風華 北門首善」

大北門盛夏饗宴

活動中可以感受到主辦單位的熱情邀約.....

#佳里北門聯合商圈親善大使開幕典禮

#首次受邀擔任開心也緊張的心理場

#小小大使初體驗的真心感受

#若有下一場就知道怎麼應對了

這場可以說是自己生平首次擔任本活動的重責大任，

比表演還要崇尚至尊的感覺，

心裡面有很多小劇場...

誇張的是--因也沒有正式彩排過啊！！！

[當天跟主持人&主辦單位詢問概略流程與細節如何run]

這樣的開幕儀式行程曾經自己輔選時看過幾場，

但真正在場中體驗並擔任親善大使人員真的頭一次，

當然有開心也有刺激只是沒有高昂...

現場的臨時感都毀讓你不知怎麼拿捏了

開幕典禮儀式的揭牌跟剪綵基本上是大同小異，

偶爾差別在一些細節與來賓名單

主要配合主持人現場流程，

引導長官貴賓揭序的位置，

也不能卡線，完成後進行大合照，

再安排貴賓回座...

*中華民國全國總商圈湖神賀會長*

*台南市文化觀光伴手禮協會理事長*

*本日活棟超美主持人*

在這場對自己來說是一項挑戰，

跟表演性質不一樣型態，

或許也如同老師說得不用太緊張，

視情況把最好的展現出來-沒有彩排的超臨時

當然也讓自己在看到不同商圈協會理事長，局處長官....，

大致上感覺也都還可以，這樣若有下一場就知道怎麼應對了

【佳里-蕭壟社之北頭洋部落文化園區】

「北頭」為西拉雅語，其意與台北「北投」相同，

皆為「巫女」之意，北頭洋即有「巫女之山」的涵意，

為西拉雅族蕭壠社的發源地。

居民多為西拉雅族人裔，以楊氏居多。

北頭洋是蕭壠社故地，有著豐富的史蹟傳說。

荷蘭人初到蕭壠社驚豔於她的壯大，

直呼蕭壠為城。他們亦深入蕭壠社社會，

觀察平埔族的一景一物與風土民情等，

詳為記載於〈蕭壠城記〉一文。

這是我們今日瞭解荷治時期的蕭壠社最佳的第一手史料。

佳里區早期稱之為蕭壠社，係平埔四大社之一

區民大多以務農為生，民風純樸；

台19中央公路可達。區內景點有北頭洋平埔文化村、荷蘭井、飛番墓、

蕭壠文化園區、佳里公園、震興宮等景點；

喜歡爬山的人還有一顆一等三角點基石在不到20M的小丘陵上等著來照相咧！

註：平埔族四社指新港社（今新市）、目加溜灣社（今善化）、

麻荳社（今麻豆）、蕭壠社（今佳里區）。

李孟諺還提到，首座官方版的西拉雅族文化園區「北頭洋飛番文化園區」已規畫完成，

將先動用200萬元經費，在原有園區進行環境營造與登山步道整修，

後續包括望高寮、荷蘭井等遺址，也會妥善保存及修繕，

未來讓各地民眾來到文化園區，

能深入了解西拉雅族先民的故事。

*園區部落景觀介紹*

1. 北頭洋文化館：

館內陳列許多西拉雅族及北頭洋的文獻資料與相關文物，如地契、地圖等，

讓遊客能更加深入了解北頭洋的歷史文化。

2.望高寮：

可作為觀景台欣賞一片無際的草原，

緣由”被登山客稱為番仔寮山，海拔18m，

又因附近無遮蔽的平原，視野非常遼闊，

而被地政測量單位列為「三等三角點」，

這在日治時期被列為一等三角點，

為監視青鯤鯓沿海地區漁港防務，

才搭起這座以木材電線桿材質的瞭望台，

被當地民眾呼之為「望高寮」。

*這座”望高寮”在2006年曾因颱風吹襲倒塌，

在北頭洋協會重整頓下，

決定使用鋼材基座及竹子重建，

還原它的樣貌。

3.立長宮：

立長宮是北頭洋西拉雅族人的「公廨」，創建於民國四十四年。

「公廨」是西拉雅族人祭祀「阿立祖」的場所，猶如漢人的寺廟。

房頭內的各戶人家於三月廿九日清晨阿立祖生日時，

便自備檳榔、米酒、粽子等齊聚「私廨」祭拜。

「公廨」內有裝向水的壺、甕、澤蘭、番刀、權杖、頭圈、豬頭殼等

都是阿立祖祭拜中必要之器物。

4.荷蘭井：

荷蘭井位於「飛沙崙」山麓，

乃荷蘭人來此之後為供人飲用及耕作而開鑿，

三百多年來，北頭洋聚落的居民均賴此口井飲水。

台灣光復，自來水管鋪設後，荷蘭井漸被忽視而終被遺忘，

最後為山丘風沙所掩埋。直到民國八十七年（1998）十月，

經地方耆老 黃仙景等人指認，

由慶長宮主委楊原福雇工從沙丘中挖出，而重見天日。

5.園區健康步道：

全台首座平埔文化園區落腳台南佳里，

以現有的北頭洋文化園區為基礎，

設置「北頭洋飛番文化園區」，

規畫5大區塊，分年分區進行建設，

園區第1期環境景觀步道完工啟用，

今天由台南市長黃偉哲主持剪綵儀式，

後續工程也將陸續施作，

期盼未來肩負起傳達平埔文化的重要任務，

也成為觀光新亮點。

已完工啟用的第1期環境步道景觀工程總長167公尺，

興建於飛沙崙沙丘，步道兩側有北頭洋慶長宮及歷史悠久的荷蘭井，

制高點的休憩平台還可眺望佳里市街景色。

台南市民族委員會主委汪志敏指出，

園區今年度將進行2期景觀步道、望高寮、公廨區工程，

明年增建第2處望高寮，以及自行車道、公車站、園區導覽系統及休憩設施，

並向中央申請經費興建文物會館。

6.飛沙崙觀景台：

酒壺上的小圓花代表著另一種含義*圓仔花

壺器分別代表著三個不同時代的酒壺

最外層-荷據時期

第二層-明鄭時期

7.粿仔樹」-黃槿老樹：

在北頭洋飛沙崙中斷內緣處，

鄰近荷蘭古井，在每年冬至家家戶戶都會製作菜粿，

平埔族人多會使用葉子作為底部的襯墊，

也因而把黃槿稱為”粿葉樹”，很有趣的命名。

8.飛番墓：

「飛番墓」墓主程天與之所以被稱為「飛番」，

是因為他善跑，且跑起來像鳥飛一樣。此事達到上聞，

乾隆皇帝乃召至北京御前與駿馬競跑。

程天與在辮髮上串繫一百多枚乾隆錢，

駿馬先加三鞭之後，才起步從後追趕。

當辮髮向後揚成水平時，他便超越了駿馬。

乾隆皇帝看了龍心大喜，於是賜他與兒子程國泰可以朝覲天子三次。

程天與死後，後代子孫便將「父子面君三次」的殊榮刻在墓碑上，

以彰祖德，以垂後世。

9.刺仔雞湯 ：

俗稱番仔刺，在1645年由荷蘭人引入台灣後，

就遍植於西拉雅族部落，盛傳是老祖先們用來化瘀血、

滋補筋骨的良藥。取其多刺的樹幹，先經過日光曝曬數週，

再以水與慢火熬燉六個小時，

再加入養生藥材與健康認證的烏骨雞繼續燉製而成，

製作過程繁複耗時，希望藉此能重現老祖先的飲食文化。

10.米買：

原為平埔族傳統食物，

將芋泥、肉燥與糯米層層相疊後，

以竹葉包裹，香蕉葉絲綁帶而成，

便於平時外出工作攜帶食用。

11.園區牆上主題彩繪

*我們鹿一家*

在回程路上看到有住戶人家外牆彩繪著可愛有趣的壁畫，

彩繪主題為"我們鹿一家"，

表示這一戶人家都姓"鹿"，

一個很特別的姓氏，

*不見不傘*

🌥🌥🌥

2019.4.7(日)

[佳里北頭洋馬拉松~木棉花情牽阿勃勒花季-10.5K]🌺🌺🌺

*今天是佳里-北頭洋社區發展協會+早鳥路跑協會共同舉辦的馬拉松活動，

也帶了一位常在我們學甲蜀葵&老塘湖駐唱的帥歌手來參加他的---初馬&初體驗😄。。。

*每一年都有舉辦飛番-路跑賽事，

報名的參賽者也相對不少，逐年增加跑者，

想必大家是對西拉雅平埔族的原民信仰有一番的虔誠外，

其次是3-4月份的木棉花盛開的季節，

因木棉花又被叫做「英雄花」，

它的花語為《珍惜你身邊的人，珍惜你眼前的幸福》--與本活動主旨非常符合，

每個人都要珍惜自己當下或當前所看到的人、事、物，

不要等到溜走了才後悔莫及~~~

🍀🍀🍀🍀🍀

*佳里古稱蕭壠社，乃歷史上著名之飛番程天與的故鄉，

北頭洋路跑即在發揚西拉雅族飛番勇士-程天與的長跑精神。🌴🌴🌴

*西拉雅族蕭壠社的信仰為崇拜阿立祖，

奉祀阿立祖的地方稱為公廨。北頭洋路跑路線雖盡力求新求變，

但一定規劃從出發點北頭洋公廨，

途經番仔塭公廨及角帶圍公廨兩地，

所考量的即是這個慎終追遠的道理。🌱🌱🌱🈶🈶🈶

*台南平原各地散佈著木棉花，佳里將軍一帶道路尤其眾多。

每年春季盛開的木棉花，放眼望去，猶如枝頭上的紅色火焰，

花葩的顏色紅得猶如壯士的風骨，色彩就像英雄的鮮血染紅了樹梢。🌷🌷🌷

*木棉花很早即伴隨著西拉雅族一同生活，平埔語斑芝花即指木棉花，

在今日台南也有以木棉花為名的部落。木棉花猶如西拉雅族的象徵。

今年走標路跑路線即結合「飛番程天與」、「公廨」與「木棉花道」等眾多西拉雅族文化特色的景點。

🌸🌸🌸

*今年的賽事也是第一次參加，

看到這次寄來的紀念服款式與顏色，上面所印製的圖騰，

就是象徵著西拉雅-平埔族原住民的自我風格與獨樹一織的文化，

自己蠻喜歡的。。。♥️♥️♥️

北頭洋文化園區-健康步道走向

跑完順道帶著台南來的朋友逛了一圈

走在步道上會讓人感到一股清幽的感覺

心很清淨，欣賞步道旁的花木

酒壺上的小圓花代表著另一種含義*圓仔花

壺器分別代表著三個不同時代的酒壺

最外層-荷據時期

第二層-明鄭時期

*今天的活動單位-----🙏🙏🙏

📌指導單位：原住民族委員會、台南市政府、臺南市政府觀光旅遊局、臺南市政府民族事務委員會

📌主辦單位：台南市早起鳥路跑協會、臺南市蕭壠社北頭洋發展協會

📌協辦單位：百勝體育用品社

這天好不容易與好友相約定的日子

決定來八樂那-psata料理享用餐點

雖然沒預約

但還好有個相當特別位置讓3位女子坐

就定位開始準備點餐

周末假日人潮肯定多了..........

經過親切服務人員姐姐說明流程/稍微了解

以下料理為------

青醬文蛤圓麵

青醬雞肉燉飯&熱情百香紅茶---

飲料是單點餐點+1元

蘋果咖哩鐵鍋+水波荷包蛋

與姊妹相聚的時光總是特別快~~

必定好好珍惜

周六中午和爸爸到佳里餐廳享用午餐

這間似乎是之前從我的蜜蜜改名為---沐沐手作料理

外表看起來給人感覺清晰自然

一進入館內之裝潢顏色帶給人的氛圍溫馨感

利用橘色與綠色透徹明亮感*****

壁掛滿圖片相框---

開始進入點餐時段~

腦中也開始幻想餐點

Menu餐點----義式料理/小火鍋/義式pizza餐點

以下為柔姐姐與柔的爸爸餐點

營養滿分***胡蘿蔔濃湯

青醬雞肉圓麵

白醬鮭魚燉飯

接著為餐後飲品及甜點囉~

圖中2杯分別為---左為蜂蜜柚子茶/右為日式玄米煎茶

冰涼感喝起來有不一樣的fu*****

XXXDDD

dessert---法式焦糖烤布雷/甜中帶酸檸檬塔**

外面器皿雖然是熱/但內陷布丁吃起來冰涼感

喜歡烤布雷滴水水(妹妹)可以嘗試

館內備有wifi喔~沒拍/注意白板喔~

詳細位置

台南市佳里區延平路

位於寶雅旁邊

可事先訂位喔~06-7225075